¿Qué pasa con el gluten?
Aún a día de hoy sigue apareciendo en los libros de educación o salud. ¿Es normal que ni siquiera la verdura, la fruta y los tubérculos estén a la altura de las harinas, el pan y los cereales? Para mi, y por suerte para cada día más personas, no tiene ningún sentido. Veamos el porqué… … Leer más