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Mis patologías, pruebas y conclusiones

Intolerancia al gluten

Celiaquía, sensibilidad e intolerancia¿Cómo se diagnostica a un celíaco? Se diagnostica bajo unos criterios que sirven para definir lo que es una persona celíaca; Atrofia de microvellosidades Anticuerpos Genes, etc… Es fácil dar un diagnóstico de celiaquía cuando solo se ven los criterios diagnósticos de enfermedad celíaca, pero si buscamos de dónde vienen dichos criterios

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Intolerancia a la fructosa

Mala absorción a la fructosaa los carbohidratos y polioles Antes de nada debemos saber diferenciar entre intolerancia hereditaria a la fructosa y mala absorción a la fructosa. Mala absorción a la fructosa Intolerancia hereditaria Mala absorción a la fructosa Es un estado fisiológico cada vez más común.Cuando hay un Síndrome de intestino irritable/perforado (SII), las

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